Утренний cалат из редиса и огурцов

Утренний салат из редиса и огурцов

Ингредиенты — салат из редиса и огурцов:

• Редис — 500 г
• Огурцы — 500 г
• Яйца вареные вкрутую — 3 шт.
• Зеленый лук — небольшой пучок
• Петрушка — небольшой пучок

Для соуса:
• Сметана — 300 г
• Сок 0,5 лимона
• Зелень укропа
• Соль и перец — по вкусу

Приготовление салата из редиса и огурцов:

Нарезать редис и огурцы кружочками, яйца мелко порубить. Лук и петрушку мелко порубить.

Приготовить соус: смешать сметану, сок лимона, мелко нарезанную зелень укропа, соль, перец.

Смешать яйца, огурцы, редис, лук, петрушку и заправить соусом.

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Борщ галицкий

Борщ галицкий Ингредиенты — борщ галицкий: Вода — 1,5 л Свёкла — 250 г Капуста — 300 г Картофель — 400 г Морковь — 1 шт. Корень петрушки — 1 шт...


Яблочно-вишневый соложеник

Ингредиенты — яблочно-вишневый соложеник: Для теста: • Яйца — 5 шт. • Растопленное сливочное масло — 0,5 стакана • Сахар (в тесто) — 2-3 шт. • С...


Борщ полтавский

Борщ полтавский Ингредиенты — борщ полтавский: Вода — 3 л Гусь, утка или курица — 600 г Гречневая мука — 1 ст. Капуста белокочанная — ¼ головки К...


Читайте также