Салат мясной

Салат мясной

Ингредиенты, салат мясной:

• Вареное или жареное мясо — 300 г
• Вареный картофель —4 шт.
• Вареная морковь — 2 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Листовой салат (и/или зеленый лук) — 100г (50 г)
• Хрен — 2 ст. ложки
• Простокваша — 1 стакан
• Зелень, соль и перец — по вкусу

Приготовление салата с мясом:

Очищенные продукты нарезать кубиками или небольшими тонкими ломтиками, все смешать с простоквашей, заправить тертым хреном, посолить, поперчить. Вместо простокваши можно использовать сметану или майонез, но в меньшем объеме. Посыпать рубленой зеленью, можно украсить ломтиками свежих или консервированных помидоров.

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Сальтисон

Ингредиенты — Сальтисон: • Толстые свиные кишки — 2 шт. • Свиные ножки — 2 шт. • Сердце — 1 шт. • Язык — 1 шт. • Печень — 400 г • Желати...


Постные голубцы

Ингредиенты блюда — Постные голубцы: • Капустные листья — 11-12 шт. • Картофель — 350-400 г • Грибы — 250-300 г • Репчатый лук — 1 шт. • М...


Крученики из курицы

Ингредиенты блюда — крученики из курицы: Куриное филе — 500 г Бекон — 100 г Твердый сыр — 150 г Зелень петрушки — 1 пучок Сливочное масл...


Читайте также