Салат из свеклы с хреном

Салат из свеклы с хреном

Ингредиенты салата из свеклы с хреном: 

• Свекла (печеная или вареная) — 150 г
• Сметана — 20 г
• Хрен — 20 г
• Сахар — 3 г
• Уксус (9%) — 3 г
• Корица — по вкусу

Приготовление: салата из свеклы с хреном

Печеную или вареную свеклу очистить (в классическом украинском рецепте свеклу для этого салата именно запекали), нарезать кусочками (или натереть на терке), сбрызнуть уксусом, посыпать корицей, перемешать, уложить горкой в салатник, затем полить сметаной, смешанной с тертым хреном, уксусом и сахаром. Салат готов!

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Пляцек «Мелодия Карпат»

Ингредиенты — пляцек «Мелодия Карпат»: • Маргарин сливочный — 150 г • Сметана нежирная — 400 мл • Сахар — 250 г • Сахар ванильный — 50 г • Орех...


Блины ржаные

Блины ржаныеИнгредиенты — блины ржаные: Ржаная мука — 125 г Пшеничная мука — 125 г Дрожжи сухие — 10 г Соль Яйца — 2—3 шт. Молоко — 400 мл Рас...


Киселица

Ингредиенты — Киселица: • Свежие сливы (или сушеный чернослив) — 500 (200) г • Кукурузная мука (или манная крупа) — 3 ст. л. • Сахар — ¾ стакана •...


Читайте также