Салат из свеклы с хреном

Салат из свеклы с хреном

Ингредиенты салата из свеклы с хреном: 

• Свекла (печеная или вареная) — 150 г
• Сметана — 20 г
• Хрен — 20 г
• Сахар — 3 г
• Уксус (9%) — 3 г
• Корица — по вкусу

Приготовление: салата из свеклы с хреном

Печеную или вареную свеклу очистить (в классическом украинском рецепте свеклу для этого салата именно запекали), нарезать кусочками (или натереть на терке), сбрызнуть уксусом, посыпать корицей, перемешать, уложить горкой в салатник, затем полить сметаной, смешанной с тертым хреном, уксусом и сахаром. Салат готов!

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Рассольник со свиными почками

Ингредиенты: • Вареные свиные почки — 3 шт. • Почечный бульон — 3 стакана • Соленые огурцы — 2 шт. • Огуречный рассол — 1-2 стакана • Перлов...


Молочное желе

Ингредиенты для молочного желе: • Молоко — 2 стакана • Сахар — 6 ст. л. • Белое вино — ½ стакана • Желатин — 25 г Как приготовить молочное желе: ...


Белые грибы в сметане по-гуцульски

Белые грибы в сметане по гуцульскиИнгредиенты блюда — белые грибы в сметане по-гуцульски: Белые грибы Растительное масло Сметана (сливки) Зеленый...


Читайте также