Салат из свеклы с хреном

Салат из свеклы с хреном

Ингредиенты салата из свеклы с хреном: 

• Свекла (печеная или вареная) — 150 г
• Сметана — 20 г
• Хрен — 20 г
• Сахар — 3 г
• Уксус (9%) — 3 г
• Корица — по вкусу

Приготовление: салата из свеклы с хреном

Печеную или вареную свеклу очистить (в классическом украинском рецепте свеклу для этого салата именно запекали), нарезать кусочками (или натереть на терке), сбрызнуть уксусом, посыпать корицей, перемешать, уложить горкой в салатник, затем полить сметаной, смешанной с тертым хреном, уксусом и сахаром. Салат готов!

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Грибная юшка

Ингредиенты — грибная юшка из белых сушеных грибов:• Сушеные белые грибы — 50 г • Фасоль — 1 стакан • Картофель — 6 шт. (0,5 кг) • Лук репчаты...


Язык по-житомирски

Язык по-житомирскиИнгредиенты блюда — язык по-житомирски: Язык — 1 шт. Помидоры — 3 шт. Грибы — 400 г Лук репчатый — 2 шт. Сыр мягк...


Колбаски по-черкасски

Колбаски по-черкасскиИнгредиенты блюда — колбаски по-черкасски: Говяжий фарш — 1 кг Лук репчатый — 3 шт. Томатная паста — 250 г Сметана — ...


Читайте также