Салат из свеклы с хреном

Салат из свеклы с хреном

Ингредиенты салата из свеклы с хреном: 

• Свекла (печеная или вареная) — 150 г
• Сметана — 20 г
• Хрен — 20 г
• Сахар — 3 г
• Уксус (9%) — 3 г
• Корица — по вкусу

Приготовление: салата из свеклы с хреном

Печеную или вареную свеклу очистить (в классическом украинском рецепте свеклу для этого салата именно запекали), нарезать кусочками (или натереть на терке), сбрызнуть уксусом, посыпать корицей, перемешать, уложить горкой в салатник, затем полить сметаной, смешанной с тертым хреном, уксусом и сахаром. Салат готов!

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Вареники с вишней

Ингредиенты — вареники с вишней: • Вишня — 2 стакана • Мука — 1,5-2 стакана • Топленое масло — 2-3 ст. л. • Крахмал —0,5 ч. л. • Сахар, соль ...


Постные голубцы

Ингредиенты блюда — Постные голубцы: • Капустные листья — 11-12 шт. • Картофель — 350-400 г • Грибы — 250-300 г • Репчатый лук — 1 шт. • М...


Салат из свеклы с хреном

Ингредиенты салата из свеклы с хреном: • Свекла (печеная или вареная) — 150 г • Сметана — 20 г • Хрен — 20 г • Сахар — 3 г • Уксус (9%) — 3 г •...


Читайте также