Горох отварной с луком

Горох отварной с луком

Ингредиенты — горох отварной с луком:

• Горох — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Соль — по вкусу

Приготовление отварного гороха с репчатым луком:

Горох перебрать, промыть, залить холодной водой так, чтобы она покрыла его не более чем на 1 см, и варить при закрытой крышке на слабом огне 1,5 часа. Воду, по мере выкипания, доливать. Тем временем нарезать лук кубиками и обжарить на растительном масле. Отваренный горох посолить, заправить луком. При подаче можно посыпать зеленью.

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Блины на молоке

Блины на молокеИнгредиенты — блины на молоке: Дрожжи — 25 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Сливочное масло — 5 ч. л. Оливковое масло — 3 ст. л. Мо...


Жареные бычки

Ингредиенты — жареные бычки: • Рыба (бычки) — 1 кг • Растительное масло — 1 стакан • Мука• Соль, черный перец — по вкусу Как готовить жареные...


Галушки из творога, ленивые вареники

Ингредиенты — ленивые вареники с творогом: • Мука — 1 стакан • Творог — 500 г • Сметана — 0,5 стакана • Яйца — 2 шт. • Сахар — 3 ст. л. • Слив...


Читайте также