Горох отварной с луком

Горох отварной с луком

Ингредиенты — горох отварной с луком:

• Горох — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Соль — по вкусу

Приготовление отварного гороха с репчатым луком:

Горох перебрать, промыть, залить холодной водой так, чтобы она покрыла его не более чем на 1 см, и варить при закрытой крышке на слабом огне 1,5 часа. Воду, по мере выкипания, доливать. Тем временем нарезать лук кубиками и обжарить на растительном масле. Отваренный горох посолить, заправить луком. При подаче можно посыпать зеленью.

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Крученики с грибами

Крученики с грибамиИнгредиенты блюда — крученики с грибами: Свинина — 500 г Лук репчатый — 2 шт. Грибы — 200 г Растительное масло, соль, пе...


Скумбрия по-житомирски

Скумбрия по-житомирскиИнгредиенты блюда — скумбрия по-житомирски: Скумбрия — 4 шт. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Помидоры — 3 шт. П...


Борщ киевский

Борщ киевский Ингредиенты — борщ киевский: Говядина и баранина — по 150 г Сало-шпик — 50 г Капуста белокочанная — ½ головки Картофель — 5 шт. С...


Читайте также