Горох отварной с луком

Горох отварной с луком

Ингредиенты — горох отварной с луком:

• Горох — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Соль — по вкусу

Приготовление отварного гороха с репчатым луком:

Горох перебрать, промыть, залить холодной водой так, чтобы она покрыла его не более чем на 1 см, и варить при закрытой крышке на слабом огне 1,5 часа. Воду, по мере выкипания, доливать. Тем временем нарезать лук кубиками и обжарить на растительном масле. Отваренный горох посолить, заправить луком. При подаче можно посыпать зеленью.

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Вареники с вишней

Ингредиенты — вареники с вишней: • Вишня — 2 стакана • Мука — 1,5-2 стакана • Топленое масло — 2-3 ст. л. • Крахмал —0,5 ч. л. • Сахар, соль ...


Кугелис

КугелисИнгредиенты блюда — кугелис: Картофель — 1 кг Яйца — 2 шт. Творог — 200 г Сметана — 200 г Лук репчатый — 80 г Сало-шпик — 80 г ...


Банош

Банош Ингредиенты блюда — банош: Сметана из овечьего молока — 900 мл Кукурузная мука — 250 г Подчеревок Соль, сахар Грибы Лук Брынза Как пр...


Читайте также