Росивница


Росивница


Ингредиенты блюда — росивница:


  • Буженина — 400 г
  • Квашеная капуста — 500 г
  • Кукурузная крупа — 1 ст.
  • Соль, перец, зелень петрушки

Как приготовить росивницу:

Традиционное карпатское блюдо отличается простотой приготовления и своей оригинальностью. Для приготовления росивницы вам сначала понадобится сделать бульон из буженины. Когда бульон будет готов, добавьте в него квашеную капусту и варите около 10 минут. Добавьте в бульон 1 стакан кукурузной крупы и варите блюдо до готовности.

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Борщ волынский

Борщ волынский Ингредиенты — борщ волынский: Капуста белокочанная — 300—400 г Чернослив — 200 г Грибы сушеные — 5 шт. Свёкла — 2 шт. (крупная) ...


Жареные бычки

Ингредиенты — жареные бычки: • Рыба (бычки) — 1 кг • Растительное масло — 1 стакан • Мука• Соль, черный перец — по вкусу Как готовить жареные...


Чанахи по-львовски

Чанахи по-львовскиИнгредиенты блюда — чанахи по-львовски: Жирное мясо — 800 г Картофель — 600 г Фасоль красная — 1 ст. Помидоры — 400 г ...


Читайте также