Росивница


Росивница


Ингредиенты блюда — росивница:


  • Буженина — 400 г
  • Квашеная капуста — 500 г
  • Кукурузная крупа — 1 ст.
  • Соль, перец, зелень петрушки

Как приготовить росивницу:

Традиционное карпатское блюдо отличается простотой приготовления и своей оригинальностью. Для приготовления росивницы вам сначала понадобится сделать бульон из буженины. Когда бульон будет готов, добавьте в него квашеную капусту и варите около 10 минут. Добавьте в бульон 1 стакан кукурузной крупы и варите блюдо до готовности.

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Завиванцы по-черниговски

Завиванцы по-черниговскиИнгредиенты блюда — завиванцы по-черниговски: Телятина — 1 кг Лук репчатый — 1 шт. Сало-шпик — 200 г Чернослив — 50...


Кисель из ревеня

Ингредиенты — кисель из ревеня: • Черешки ревеня — 200 г • Сахар — 3 ст. л. • Корица — 0,4 г • Крахмал — 1 ½ ст. л. • Вода — 2 стакана Пригото...


Сдобные пирожки с капустой

Ингредиенты — сдобные пирожки с капустой: Для теста: • Мука — 280 г • Молоко — 150 мл • Яйца — 1 шт.• Сахар — 5 ч. л. • Маргарин — 15 г • Сол...


Читайте также