Пирог с вишнями «Киевский»

Пирог с вишнями "Киевский", пирог с вишней

Ингредиенты — пирог с вишнями:

• Вишня — 600 г
• Мука — 2 стакана
• Сахар — 1 стакан
• Сметана —1 стакан
• Сливочное масло — 1 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.

Как приготовить пирог с вишней:

Смешать сметану, сахар и соду. Добавлять муку, постоянно помешивая, замесить тесто.

Форму для выпекания смазать маслом и посыпать мукой. Раскатать тесто и положить в форму. Края приподнять. Положить на тесто вишню плотно, посыпать сверху сахаром. Сделать жгутики из теста и положить сверху, чтобы получилась сеточка. Поставить в духовку.

Запекать пирог с вишней почти до готовности. Затем пирог вынуть, залить сметаной и посыпать сахаром. Поставить в духовку допекаться.

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Галушки из творога, ленивые вареники

Ингредиенты — ленивые вареники с творогом: • Мука — 1 стакан • Творог — 500 г • Сметана — 0,5 стакана • Яйца — 2 шт. • Сахар — 3 ст. л. • Слив...


Салат Винегрет

Ингредиенты - салат винегрет: • Картофель — 4 шт. • Свекла — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Огурцы соленые — 2 шт. • Яблоко моченое — 1 шт. • Квашеная...


Рассольник с потрошками

Ингредиенты: • Куриные сердечки, желудки, печень — 1 кг • Говяжий бульон — 1 л • Дробленая пшеница — 0,5 стакана • Соленые огурцы — 2-4 шт. • ...


Читайте также