Пирог с вишнями «Киевский»

Пирог с вишнями "Киевский", пирог с вишней

Ингредиенты — пирог с вишнями:

• Вишня — 600 г
• Мука — 2 стакана
• Сахар — 1 стакан
• Сметана —1 стакан
• Сливочное масло — 1 ст. л.
• Сода — 1 ч. л.

Как приготовить пирог с вишней:

Смешать сметану, сахар и соду. Добавлять муку, постоянно помешивая, замесить тесто.

Форму для выпекания смазать маслом и посыпать мукой. Раскатать тесто и положить в форму. Края приподнять. Положить на тесто вишню плотно, посыпать сверху сахаром. Сделать жгутики из теста и положить сверху, чтобы получилась сеточка. Поставить в духовку.

Запекать пирог с вишней почти до готовности. Затем пирог вынуть, залить сметаной и посыпать сахаром. Поставить в духовку допекаться.

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Паштет домашний из печени

Ингредиенты, домашний паштет из печени:• Свинина — 1 кг • Свиная печень — 200 г • Лук репчатый — 1 шт. • Водка — 1 ст. л. • Петрушка, мускатный ор...


Ябчанка

Ингредиенты: • Яблоки — 500 г • Яичные белки — 3 шт. • Сахар — ½ стакана Приготовление: Промытые яблоки пекут в духовке до полной готовности, проти...


Чернослив, фаршированный орехами

Ингредиенты для чернослива фаршированного орехами: • Чернослив — 20-30 шт. • Ядра грецкого ореха — 1 стакан • Сливки или сметана — 500 г • Сахарна...


Читайте также