Блины овсяные


Блины овсяные

Ингредиенты — блины овсяные:


  • Овсяная мука — 1,5 ст.
  • Пшеничная мука — 1,5 ст.
  • Дрожжи — 30 г
  • Сливки — 4 ст. л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 3 ст.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1/3 ч. л.

Как приготовить блины овсяные:

Подогрейте молоко и растворите в нем дрожжи. Затем добавьте молоко в смешанную предварительно овсяную и пшеничную муку, смешивайте до образования однородной массы. Оставьте тесто на полчаса в теплом месте. Желтки разотрите с солью и сахаром. Растопите сливочное масло, добавьте его и яйца в тесто и перемешайте. Взбейте белки и добавьте их в тесто, тщательно все перемешайте. Оставьте тесто еще на полчаса.

Блины готовы к жарке.

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Борщ зеленый по-украински

Борщ зеленый по-украински Ингредиенты — борщ зеленый по-украински: Свинина — 500 г Мозговые кости — 1 кг Картофель — 1,5 кг Лук репчатый — 2 шт. Л...


Пляцек «Гармония»

Ингредиенты — пляцек «Гармония»: • Маргарин сливочный — 200 г • Масло сливочное — 300 г • Молоко сгущенное — 400 г • Яйца — 3 шт. • Разрыхлитель —...


Борщ одесский

Борщ одесский Ингредиенты — борщ одесский: Бычки свежие Картофель — 3—4 шт. Свёкла — 2 шт. Фасоль — 1 ст. Морковь — 1 шт. Капуста белокочанная...


Читайте также