Ябчанка

Ябчанка

Ингредиенты:

• Яблоки — 500 г
• Яичные белки — 3 шт.
• Сахар — ½ стакана

Приготовление:
Промытые яблоки пекут в духовке до полной готовности, протирают через сито, кладут в кастрюлю, добавляют сахар и сырые белки, ставят на лед и взбивают до образования густой массы. После этого ябчанку выкладывают в формы и ставят в холодильник для охлаждения.
blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Салат Винегрет

Ингредиенты - салат винегрет: • Картофель — 4 шт. • Свекла — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Огурцы соленые — 2 шт. • Яблоко моченое — 1 шт. • Квашеная...


Гречаники

ГречаникиИнгредиенты блюда — гречаники: Гречневая крупа Манная крупа Лук репчатый Морковь Масло растительное Сало Чеснок Копченое сало-шпик Яй...


Смаженина по-черкасски

  Смаженина по-черкасскиИнгредиенты блюда — смаженина по-черкасски: Говядина — 1 кг Картофель — 1,5 кг Лук репчатый — 300 г Томатный соус...


Читайте также