Молочное желе

Молочное желе

Ингредиенты для молочного желе:

• Молоко — 2 стакана
• Сахар — 6 ст. л.
• Белое вино — ½ стакана
• Желатин — 25 г

Как приготовить молочное желе:

Заранее замоченный в воде желатин отжимают, растворяют в несколько подогретом белом вине и вливают тонкой струей в охлажденное кипяченое молоко, непрерывно помешивая его. После этого массу выливают в форму и охлаждают.

Молочное желе подается на стол с фруктовым сиропом.

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Вареники по-полтавски

Вареники по-полтавски Ингредиенты блюда — вареники по-полтавски: Мука — 5 ст. Соль — 1 ч. л. Сода — 1 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Яйца — 1 шт. Кефи...


Капустняк постный

Ингредиенты — капустняк постный:• Квашеная капуста — 200 г • Картофель — 3 шт. • Репчатый лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Корень петрушки —...


Чанахи по-львовски

Чанахи по-львовскиИнгредиенты блюда — чанахи по-львовски: Жирное мясо — 800 г Картофель — 600 г Фасоль красная — 1 ст. Помидоры — 400 г ...


Читайте также