Молочное желе

Молочное желе

Ингредиенты для молочного желе:

• Молоко — 2 стакана
• Сахар — 6 ст. л.
• Белое вино — ½ стакана
• Желатин — 25 г

Как приготовить молочное желе:

Заранее замоченный в воде желатин отжимают, растворяют в несколько подогретом белом вине и вливают тонкой струей в охлажденное кипяченое молоко, непрерывно помешивая его. После этого массу выливают в форму и охлаждают.

Молочное желе подается на стол с фруктовым сиропом.

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Пляцек — вареный сырник

Ингредиенты — пляцек вареный сырник: • Маргарин — 250 г • Яйца — 8 шт. • Сметана — 2 ст. л. • Разрыхлитель — 1 ст. л. • Мука — 2 ст. • Сахар — 100 ...


Вареники с творогом

Ингредиенты — вареники с творогом: • Мука пшеничная — 1 кг • Вода — 500 мл • Яйца — 2 шт. • Творог (домашний) — 500 г • Соль — по вкусу • Мас...


Капустник украинский

Ингредиенты — капустняк украинский: • Свинина — 800 г • Квашеная капуста — 800 г • Картофель — 6 шт. • Репчатый лук — 2 шт. • Морковь — 1-...


Читайте также