Молочное желе

Молочное желе

Ингредиенты для молочного желе:

• Молоко — 2 стакана
• Сахар — 6 ст. л.
• Белое вино — ½ стакана
• Желатин — 25 г

Как приготовить молочное желе:

Заранее замоченный в воде желатин отжимают, растворяют в несколько подогретом белом вине и вливают тонкой струей в охлажденное кипяченое молоко, непрерывно помешивая его. После этого массу выливают в форму и охлаждают.

Молочное желе подается на стол с фруктовым сиропом.

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Жареные бычки

Ингредиенты — жареные бычки: • Рыба (бычки) — 1 кг • Растительное масло — 1 стакан • Мука• Соль, черный перец — по вкусу Как готовить жареные...


Крученики с грибами

Крученики с грибамиИнгредиенты блюда — крученики с грибами: Свинина — 500 г Лук репчатый — 2 шт. Грибы — 200 г Растительное масло, соль, пе...


Домашняя колбаса по-украински

Ингредиенты — домашняя колбаса из свинины:• Свинина — 1 кг • Сало — 100-200 г • Кишки —1 м • Соль — неполная столовая ложка • Перец черный — ¼ ч...


Читайте также