Молочні драглі

Молочні драглі

Інгредієнти:

• Молоко — 2 склянки
• Цукор — 6 ст. л.
• Біле вино — ½ склянки
• Желатин — 25 г

Приготування:
Заздалегідь замочений у воді желатин віджимають, розчиняють у трохи підігрітому білому вині і вливають тонким струменем в охолоджене кип’ячене молоко, безперервно помішуючи його. Після цього масу виливають у форму й охолоджують.

Драглі подаються на стіл з фруктовим сиропом.
blog comments powered by Disqus

Страви дня

Риба в сметані по-українськи

Інгредієнти страви — риба в сметані по-українськи: • Риба річкова • Картопля • Лук ріпчастий • Вершкове масло • Сметана • Зелень, сіль, перець ...


Білі гриби в сметані по-гуцульськи

Інгредієнти страви — білі гриби в сметані по-гуцульськи: • Білі гриби • Рослинна олія • Сметана (вершки) • Зелена цибуля • Зелень петрушки • Сі...


Борщ одеський

Інгредієнти — борщ одеський: • Бички свіжі • Картопля — 3—4 шт. • Буряк — 2 шт. • Квасоля — 1 ст. • Морква — 1 шт. • Капуста білокачанна — ½ голо...


Читайте також