Молочні драглі

Молочні драглі

Інгредієнти:

• Молоко — 2 склянки
• Цукор — 6 ст. л.
• Біле вино — ½ склянки
• Желатин — 25 г

Приготування:
Заздалегідь замочений у воді желатин віджимають, розчиняють у трохи підігрітому білому вині і вливають тонким струменем в охолоджене кип’ячене молоко, безперервно помішуючи його. Після цього масу виливають у форму й охолоджують.

Драглі подаються на стіл з фруктовим сиропом.
blog comments powered by Disqus

Страви дня

Курячий заколот

Інгредієнти: • Невелика курка — 1 шт. (близько 1 кг) • Вода — 1,5 л • Морква — 1 шт. • Ріпчаста цибуля — 1 шт. • Корінь петрушки — 20 г • Свіжі білі гр...


Борщ український з м'ясом

Інгредієнти: • Яловичина або свинина — 400 г • Вода — 2 л • Капуста білокачанна — 200 г • Картопля — 4 шт. • Буряк — 1 шт. • Морква — 1 шт. • Корінь...


Блины на кефире

Ингредиенты — блины на кефире: • Сахар — 2 ст. л. • Соль — 1,5 ч. л. • Молоко — 4 ст. • Кефир — 400 мл • Яйца — 2 шт. Как приготовить блины на к...


Читайте також