Страви дня

Борщ одеський

Інгредієнти — борщ одеський: • Бички свіжі • Картопля — 3—4 шт. • Буряк — 2 шт. • Квасоля — 1 ст. • Морква — 1 шт. • Капуста білокачанна — ½ голо...


Картопляна бабка, фарширована грибами

Інгредієнти: • Картопля — 10 шт • Борошно — 1 ст. л. • Жир — 2 ст. л. • Сметана — 4 ст. л. • Сіль — за смаком Фарш: • Свіжі або заморожені гриби — ...


Смажені бички

Інгредієнти: • Риба (бички) — 1 кг • Рослинна олія — 1 склянка • Борошно • Сіль, чорний перець — за смаком Приготування: Рибу почистити, випатрати, п...


Читайте також